12/07/2016

L'ALIMENTAZIONE NEL POST-CORSA

L’alimentazione del runner

Negli articoli precedenti abbiamo visto cosa assumere prima e durante una corsa di lunga durata, ma quando è completata come recuperare al meglio le energie spese?

Cosa assumere al termine di una gara o di una corsa superiore a 1 ora?

Bevande idrosaline (del commercio o “casalinghe - fai da te”)
CARBOIDRATI E PROTEINE: non subito ma entro 2 h per un rapido ripristino delle riserve di glicogeno epatico e muscolare (in questa “finestra” temporale l’entrata del glucosio nelle cellule non richiede la secrezione insulina)
Non è necessario in questo caso l’uso di carboidrati non raffinati/integrali che invece vengono preferiti nella fase della preparazione generale e specifica

Dott. Maurizio Mondavio
Medico specialista in Reumatologia, Medicina Interna e Scienze e Tecnche avanzata dello Sport
www.docvadis.it 

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